CHORVACHILIK VA O’SIMLIK MAXSULOTLARINI SAKLASH, QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI KAFEDRASI

Kafedrasi mudiri

Ishniyazova Shaxista Ashurovna

  • Qabul vaqti: Dushanbadan jumagacha, har ish kuni soat 9:00 dan 11:00 gacha xodimlar, soat 15:00 dan 17:00 gacha talabalar, 2 bino, 256-xona.
  • Telefon: +998902702776
  • Elektron pochta: ishniyazova04@gmail.com

1958 yilda Samarkand viloyati Kattaqurg'on tumanida tavallud topgan. 
Millati: O’zbek. 
Ma’lumoti: Oliy, Toshkent politexnika institutini, ximiya-texnologiya fakulteti; (1981). 
Mehnat faoliyati:
Samarkand qishloq xo’jalik instituti, qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash kafedrasi mudiri; (2014)
Samarkand veterinariya medisinasi instituti, chorvachilik va o’simlik mahsulotlarini  saqlash, qayta ishlash kafedrasi mudiri; (2018)
Samarqand veterinariya medisinasi instituti, chorvachilik va o’simlik mahsulotlarini  saqlash, qayta ishlash kafedrasi mudiri sifatida faoliyat ko’rsatib kelmokda
Ilmiy darajasi: Fan nomzodi
Ilmiy univoni: dosent
Ish staji: 37
Pedagogik staji: 34
O’qitadigan fanlari: Umumiy kimyo; qishloq xo’jalik mahsulotlari kimyosi; sut va go’sht mahsulotlarining biokimesi; qishloq xo’jalik mahsulotlarini standartlash, metrologiya va sertifikatlash asoslari; chorvachilik mahsulotlarining ozuqaviy xafsizligi. 
Yutuqlari: 2016 yil “Yil o’qituvchisi” ko’rik tanlovi g’olibi.
Ilmiy ishlari:  
1. AQSh, Azarbayjon, Yaponiya davlatlarida o’tkazilgan ilmiy anjuman to’plamlarida maqolalari chop etilgan.
2. 2015 Zooveterinariya jurnalida maqolalari chop etilgan
3. 2016-2018 yillarda institutda o’tkazilgan halqaro ilmiy amaliy anjumanlarda maqolalar bilan ishtirok etgan.
Ilmiy rahbarligi: 5410500-Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi ta’lim yo’nalishining bitiruv malakaviy ishlariga va 5A410501-Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi mutaxassisligi bo’yicha magistrlik dissertasiyasiga raxbarlik qilib kelmoqda.   
Oilaviy ahvoli: Oilali, 3 nafar farzandi bor.

Chorvachilik va o’simlik mahsulotlarini  saqlash, qayta ishlash kafedra nizomi

Tilavov Xaitmurod Maxmudovich
Dissertatsiya mavzusi:Yangi o’zlashtirilgan yerlarda qovun navlarini turli texnologiyalarda o’stirish va quritishga mosligini o’rganish.
Ilmiy darajasi: yo’q.
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan
Dars beradigan fanlari: Ishchi kasbini egallash.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili: yo'q
moodle.samvmi.uzyo'q
portfolio.bimm.uz14-2qg0-15
Tulayev Abdulla Amiqulovich.    
Dissertatsiya mavzusi:“O’simliklar chiqindilariga dastlabki ishlov berish qurilmasini yaratishning mexanik-texnologik asoslari”
Ilmiy darajasi: yo'q
Ximoya qilgan yili va joyi: himoya qilmagan 2021 yil himoya qiladi.
Dars beradigan fanlari: : Qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:
abdulla.tulayev@mail.ru
moodle.samvmi.uz:yo'q
portfolio.bimm.uz:30-YTJT-15514
Chop etilgan ilmiy maqolalari        Chop etilgan ilmiy maqolalari    
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Tashmanov Raxmatullo Kurakbayevich.
Dissertatsiya mavzusi: Samarqand viloyati hududlarida kishmishbop rangdor uzum navlarini kuritish texnologiyasini takomillashtirish.
Ilmiy darajasi: yo'q
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan. 2020 yil himoya qiladi.
Dars beradigan fanlari: : Qishloq xo’jalik mahsulotlar kimyosi
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:toshmanovrahmatillo@mail.ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: 30-F6W6-12937
Saidmurodova Zuhra Tojiqulovna.  
Dissertatsiya mavzusi: Жидкые комплексных удобрения на оснаваные фосфоритов каротаун хлорида калия.
Ilmiy darajasi: kimyo fanlari nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi: 1989 yil. O’zbekiston akademiyasiga qarashli kimyo institutida ximoya qilingan.
Dars beradigan fanlari: : Qishloq xo’jalik maxsulotlarini saqlash, qayta ishlash standartlashtirish metrologiya va sertifikasilashtirish asoslari, qishloq xo’jalik maxsulotlari kimyosi
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:saidmurodova@mail.ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: yo'q
Chop etilgan ilmiy maqolalari         Chop etilgan ilmiy maqolalari  
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Bolbekov Mahsud Abduvahob o’g’li
Dissertatsiya mavzusi: Baliqni qayta ishlash texnologiyasini takomillashtirish
Ilmiy darajasi:assistent
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan. 
Dars beradigan fanlari: : Chorvachilik maxsulotlarini saqlashda  sovitish uskuna va jixozlari. Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:Bolbekov9015@mail.ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: yo'q
Mo’minov 
Najmiddin  Nurmurodovich.

Dissertatsiya mavzusi: Влияния протеолипшчесних ферментов на жесткось кулинарых изделней из жаренного мясо.
Ilmiy darajasi: Texnika 
fanlari nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi: 1974 yil. Moskvekogo ordena Trudovogo Krasnogo Znameni Instituta narodnogo xozyastvo im G.V.Plexanovada ximoya qilingan.
Dars beradigan fanlari: : qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlashda sovitish texnologiyasi va jihozlari, pishloq ishlab chiqarish tovarshunosligi va sertifiasiyasi.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:samvmi@mail.ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: yo'q
Chop etilgan ilmiy maqolalari         Chop etilgan ilmiy maqolalari  
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Tursunov Axmad. Tursunov Axmad.
Dissertatsiya mavzusi: Использование электротумического смомизатори “печь плаия для сйомно-абсыционного определения” некоторых (Cи, Zn, C, Hg, Br, Sb) элементов
Ilmiy darajasi: : kimyo fanlari
nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi:1985 yil. Toshkent davlat universitetida ximoya qilingan.
Dars beradigan fanlari: Uzumni saqlash va quritish, meva sabzavotlarni quritish
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:yo'q
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: 30-EOLY-15485
Jamoliddinova Vidoyat  Jamoliddinovna  
Dissertatsiya mavzusi:O’zbekistonda  yetishtiriladigan  sabzi  navlarining  iste’mol xossalari va ulardan oqilona  foydalanish  muammolari  
Ilmiy darajasi: Assistent 
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan.
Dars beradigan fanlari: : Qishloq  xo’jaligi  maxsulotlarini saqlash  va dastlabki  ishlash texnologiyasi 
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:jamoliddinovaviloyat@mail.ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: 30-KF2D-15687
Chop etilgan ilmiy maqolalari         Chop etilgan ilmiy maqolalari       
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Tursunov Axmad. Tugalov Barat Axtamovich.
Dissertatsiya mavzusi: Зоогигеническое обоснование промыщленного откорма каракульских овец и прозводство каракульчи в условиях Узбекистана
Ilmiy darajasi: Qishloq xo’jalik fanlari nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi:1990 yil. BelNIIJda ximoya qilingan.
Dars beradigan fanlari: Chorvachilik maxsulotlarini ishlab chiqrish saqlash va qayta ishlash texnologiyasi va standartlash.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:yo'q
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: 30-EOLY-15485
Tuyg’unov  Rasul Bolibekovich.
Dissertatsiya mavzusi:O’zbekistonda yetishtiriladigan oshqovoq navlvrining tovarshunoslik texnologik tavsifi va ularni qayta ishlash muammolari.
Ilmiy darajasi: yo'q
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan.
Dars beradigan fanlari:qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlashda standartlashtirish, metrologiya va sertifikasiyalashtirish asoslari.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:tuyg`unov-ra`sul@mail/ru
moodle.samvmi.uz: yo'q
portfolio.bimm.uz: 30-CHU3-15490
Chop etilgan ilmiy maqolalari         Chop etilgan ilmiy maqolalari       
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari   O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Xudoyberdiyev Abdumalik.
Dissertatsiya mavzusi:Разработка пищество костного преработа.
Ilmiy darajasi: texnika fanlari nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi: 1987 yil. Moskovskiy texnologicheskiy institutida ximoya qilingan
Dars beradigan fanlari: Sut mahsulotlarini saqlash va uni qayta ishlashda innovasion texnologiyalar,
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili: yo'q
moodle.samvmi.uzyo'q
portfolio.bimm.uzyo'q
Shamsiyeva Shaxnoza Baxodirovna     
Dissertatsiya mavzusi:Совершенстование технология хранения плодоовощеной продукции  
Ilmiy darajasi: yo'q
Ximoya qilgan yili va joyi: himoya qilmagan 2021 yil himoya qiladi.
Dars beradigan fanlari:: Meva sabzavotlarni saqlash
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:
ashamsiyeva_shahknoza@mail.ru
moodle.samvmi.uz:yo'q
portfolio.bimm.uz:30-QHRS-15487
Chop etilgan ilmiy maqolalari yo'q Chop etilgan ilmiy maqolalari         
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Yusupov Abdusattor Xamidovich
Dissertatsiya mavzusi:Химия и технология  дефолианта на основе хлорат-хлорида кальция , натрия и карбамида   
Ilmiy darajasi: Kimyo fanlari nomzodi.
Ximoya qilgan yili va joyi: 1990 yil. O’zbekiston Fanlar akademiyasi , “Ximiya” instituti. 
Dars beradigan fanlari:Paxta  va kanop ekinlari mao’sulotlarini saqlash va dastlabki ishlash  texnologiyasi. Qishloq  xo’jaligi mahsulotlarini saqlash, dastlabki ishlash texnologiyasi, standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlashtirish asoslari bilan.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: O’zbekiston mustaqilliginig 20 yillik ko’krak nishoni.
Email pochta manzili: abdusattorusupov512@gmail.com    
moodle.samvmi.uzyo'q
portfolio.bimm.uz:14-kpyN-17
Amanturdiyev Ilxom Xolmuminovich.    
Dissertatsiya mavzusi:Kartoshkani sug’orish tartibi va o’g’itlash me’yorlarining hosildorlik, saqlanuvchanlik va tuganak sifatiga ta’siri.
Ilmiy darajasi: Qishloq xo’jalik fanlari bo’yicha falsafa doktori (PhD).
Ximoya qilgan yili va joyi: 2018 yil. SamQXIda ximoya qilingan.
Dars beradigan fanlari: Texnik ekinlari mahsulotlarini saqlash va dastlabki ishlash texnologiyasi.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:
iamonturdiev@mail.ru
moodle.samvmi.uz:yo'q
portfolio.bimm.uz:30-BZEX-15494
Chop etilgan ilmiy maqolalari               Chop etilgan ilmiy maqolalari                     
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari  
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari QX-A-QX-2018-270 “Respublika hududlarining tabiiy - iqlim sharoitlariga mos kartoshka, kungaboqar, sabzavot (mirin) makkajo’xori, topinambur (yer noki) hamda batatning yangi nav va duragaylarini yaratish” (katta ilmiy xodim)
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q
Begimkulov  Ilxom Baxtiyorovich.
Dissertatsiya mavzusi:: Kartoshka navi yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyasining chips va kraxmal sifatiga ta’siri.
Ilmiy darajasi: yo’q.
Ximoya qilgan yili va joyi: ximoya qilmagan
Dars beradigan fanlari:Meva sabzavotlarni quritish.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili: begimqulov_ilxom@gmail.com
moodle.samvmi.uzyo'q
portfolio.bimm.uzyo'q

Nurmatov Sherzod Shakarbayevich. 

Dissertatsiya mavzusi:Ho’l mevalarni boshqariladigan gaz muhitida saqlab, qadoqlash usullarini takomillashtirish.
Ilmiy darajasi: yo'q
Ximoya qilgan yili va joyi: himoya qilmagan 2021 yil himoya qiladi.
Dars beradigan fanlari: uzumni saqlash va kuritish, qishloq mahsulotlarini qayta ishlash korxonalarini loyihalashtirish.
Davlat mukofotiga sovrundorligi: yo'q
Email pochta manzili:
sherzod_nurmatov@mail.ru
moodle.samvmi.uz:yo'q
portfolio.bimm.uz:yo'q
Chop etilgan ilmiy maqolalari        Chop etilgan ilmiy maqolalari    
Chop etilgan darsliklari yo'q Chop etilgan darsliklari yo'q
O'quv qo'llanmalari yo'q O'quv qo'llanmalari yo'q
Grant loyixalari yo'q Grant loyixalari yo'q
Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q Olib borayotgan ilmiy ishlari yo'q
Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q Ishlab chiqarishga joriy etilgan ilmiy ishlari yo'q